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koi加盟:有一家自己的奶茶店是什么体验?

发布时间:2019-04-09 16:45 已有184人浏览

  上小学的时候,有一次老师问:“你们长大以后想做什么”,那时候班里很多女孩就不约而同的说要当老师,其实对于老师这个职业也许在他们懵懵懂懂之中并不是特别清楚,或者说因为那时候见过最多的职业就是老师,生活在两点一线之间,学校和家庭,随后慢慢长大一些了,到了高中,再回到这个问题,大家的回答的宽泛了很多,有的想要做工程师,有的想要开飞机,有的想做一名普通的白领,有的想要创业。大学以后,那些想要创业的部分人才真正的体会到什么都不懂,只是书上学了点东西,那么创业到底做什么?学校边上有着各种各样的小吃店,看着生意都不错,特别是每到夏天的时候特别显眼的koi奶茶店门口都排起了长长的队伍,于是就有些想要试试的冲动,于是调查了很多这个的店铺,又在网上了解了相关信息,就勇敢的尝试一次。

        在品牌的选择的时候,网上挑选了很多家品牌一一对比询问,然后实地进行考察体验,最后筛选,确定下来是koi奶茶这个牌子。


             koi加盟:有一家自己的奶茶店是什么体验?

  很快,属于自己的第一家店就坐落在学校另一个很起眼的角落,先说下简单的店内装饰分布情况:店内无桌椅,吧台右侧员工通道被一个X展架挡住了。吧台中央是收银台,左右两边为操作台,吧台后方是墙,与墙并列的是两个冰箱,养乐多很醒目啊。冰箱右后侧是超大制冰机,有吧员飞快在舀冰。吧台外高内低,与宇治茶铺的开放平视吧台不同,客人看不见操作过程,只能看到吧员摇雪克壶以及封盖制作。开店当日,随着促销活动,一下子火爆起来,看着每天络绎不绝的顾客,心里乐开了花。店员统一穿着黑围裙及白T恤工作服,没有带口罩和手套。年轻的店员们亲和力不错,特别是收银员会向每一位客人询问饮品需要几分甜怎么添加冰块是否需要添加其他小料。整体来看店员分工清晰,专注出品制作配合默契流畅。店员相互之间有说有笑十分融洽,工作氛围不错,忙而不乱也证明着,一个人的努力是加法效应而一个团队的努力是乘法效应。最后还是在门外左侧摆有X展架,我一一介绍了店铺里的产品,并在收银台边上摆放着简约的koi奶茶宣传卡台,台卡后面全都是一竖条一竖条的杯子。
             koi奶茶

  要问有一家自己的奶茶店会是什么体验,那就从大概一周过后说起吧,感觉前所未来的累,这就是所谓的累并快乐着吧。

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